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わたひめ

Author:わたひめ
高校3年生の天然息子と、中学3年生の小姑娘の母親です。
関西出身東北在住17年目、笑門来福、日々是精進の日記です。

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チョコレートケーキ 「子育て奮闘記f(^_^;)(352028)」
もうすぐ娘の幼稚園祭。
その時に喫茶部門で出すケーキを焼く担当になっちゃった。
「オーブンを持ってる」ってそれだけの理由でね。

チョコレートケーキのレシピをもらった。
*材料
 板チョコ6枚半
 バター300g
 砂糖 240g
 小麦粉300g
 卵    9個
 BP  小さじ3
ウチのオーブンの天板(40cm×30cm)一枚分の分量。
買い物に行って胸焼けした。
卵9個って1パックだよ、驚異的だね。

上記を全て混ぜて焼くだけなんだけど、
練習はもう4回。
1回目は少ない分量のレシピをもらってて、ぺっちゃんこ。
2回目はBP入れ忘れて、量が増したチョコ。
3回目はどうも入れすぎたらしく、溢れ出して、もう。
被害甚大。オーブン大掃除になっちゃった。
そして、昨日の4回目。
やっと「多分正解」に行き着いた。
あ、でも、卵の殻がどっさり入ってたんだった。
アタリ付きチョコケーキ♪♪・・・・・T^T

子供たち
「もうチョコレートケーキ要らない」って言ってる。
息子なんて鼻血出してるし。^^;

うう。子供も大変だよね。^^;

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手作り | 09:37:13 | トラックバック(0) | コメント(16)