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わたひめ

Author:わたひめ
高校1年生の天然息子と、中学1年生の小姑娘の母親です。
関西出身東北在住16年目、笑門来福、日々是精進の日記です。

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人間も地産地消?
移住した東北でご飯を食べた時、
なんて美味しいんだ!と衝撃を受けて、
地元の人も、
ここの米は一番だ!って胸張ってて、
大威張りで関西の実家に送って、
自信満々で一緒に食べたら、

そうでもなかった。ぐが( ̄▽ ̄)

炊き方、水加減、いろいろ試しても、
あの感動は湧いて来なかった。
以降、旅先でご飯食べるごとに
確信を強くしたのが、
米はそれが育った水で炊くのが
一番生きるんだということ。
地産地消はそういう意味でも合理的かと。
人間も同じかもしれないな。。^^;

チロとだらだら。
こういうリセットが次への活力になる。
夕方の散歩も楽しみ!

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つれづれ | 15:54:43 | トラックバック(0) | コメント(0)
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